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VINO GRECO BIANCO AGERI SAMOS

10,30

Vino bianco ottenuto da uve moscato a piccola bacca, vitigno autoctono . Il più secco fra i vini di Samos. Ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti di mare. Vigneti di alta collina e media montagna fino a 1000m.

La brezza del mare Egeo accarezza i vigneti piantati a moscato e ci dà questo vino che è nello stesso tempo secchissimo e fruttato

Esaurito

UWC Samos - Ellenikà

Vino Greco Bianco Ageri Samos

NOME: Ageri – Brezza dell’Egeo

PRODUTTORE: Cantina Cooperativa Agricola Samos

TIPOLOGIA: vino bianco secco

ANNATA: 2016

CLASSIFICAZIONE: Indicazione Geografica Protetta – IGP Mare Egeo

UVAGGIO: moscato bianco a piccola bacca (petit grain).

Il moscato a piccola bacca di Samos è l’uva per la quale l’isola era famosa sin dai tempi antichi e rappresenta la quasi totalità, 97%, delle uve prodotte.

VIGNETO: su terrazzamenti di collina e media montagna fino a 1000m.

Il terreno è povero, di natura schistolitica e ghiaiosa. Buono il drenaggio

RESA PER ETTARO:

BOTTIGLIE PRODOTTE:

VINIFICAZIONE: classica vinificazione in bianco

CONTENUTO ALCOLICO: 12,5%

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: il colore è giallo con riflessi verdi molto evidenti. Il naso presenta gli aromi tipici del Moscato, arricchiti, però, da un fondo di frutta e fiori esotici e di piante officinali che ne bilancia l’opulenza e lo rende molto elegante. La bocca è sorprendentemente asciutta, secca, effettivamente marina come il nome del vino suggerisce, freschissima, balsamica e pulitissima nella persistenza.

L’Ageri – Brezza dell’Egeo – è un vino greco dal bassissimo residuo zuccherino ed è, fra i vini di Samos, sicuramente il più secco

ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, sia da solo che con stuzzichini – mezedes, accompagna molto bene tutti i piatti a base di pesce, di molluschi e di crostacei. Per via della sua croccante acidità questo vino greco si addice anche alle carni bianche

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

EVOLUZIONE: da consumarsi entro il terzo anno dalla produzione

DALL’ETICHETTA: La brezza del mare Egeo accarezza i vigneti piantati a moscato e ci dà questo vino che è nello stesso tempo secchissimo e fruttato

Brand

Unione delle Cooperative Vinicole di Samos

Mappa Unione delle Cooperative Vinicole di Samos - EllenikàL'Unione delle Cooperative Vinicole di Samos (EOSS) è stata fondata nel 1934 con la partecipazione di 26 cooperative locali, rappresentanti tutti i produttori vinicoli dell'isa. Fin dall'inizio, l'Unione è stata in una posizione di sostenere il compito di proteggere i diritti dei produttori nelle loro trattative commerciali, dal momento che funziona come un sindacato. Dalla sua fondazione, l'Unione ha raccolto uve e prodotto vini in due cantine situate nelle aree di Malagari e Karlovassi rispettivamente. Da queste cantine, l'Unione distribuisce il vino, in botti o in bottiglia, al resto della Grecia e del Mondo. Le esportazioni costituiscono una parte significativa dell'attività commerciale dell'Unione, quasi l'80% delle circa 7000 tonnellate annualmente prodotte. La sola Francia importa circa il 60% del vino prodotto sull'isola di Samos, mentre altri paesi che importano grosse quantità sono, oltre all'Italia: Inghilterra, Australia, Austria, Belgio, Germania, Danimarca, Svizzera, paesi scandinavi e, aggiuntesi recentemente, nazioni dell'estremo oriente.
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