Sulla via Egnatia – Poesia e vino dalla Grecia con Giuseppe Cederna
Un viaggio lungo la strada che per prima unì due mari e due mondi
Venerdì 18 settembre, ore 19.45
C’è una strada che attraversa il cuore dell’Europa meridionale da oltre duemila anni. La costruirono i Romani nel II secolo avanti Cristo per collegare l’Adriatico all’Egeo, la percorse San Paolo nel suo secondo viaggio verso Tessalonica, la batterono eserciti, mercanti, pellegrini. Lungo il suo tracciato greco nacquero e prosperarono città che ancora oggi custodiscono il vino come una memoria viva.
Giuseppe Cederna, tra i più significativi interpreti del teatro classico e di ricerca, apre squarci di storia e poesia: la strada come asse politico, il racconto di San Paolo, la Grecia di oggi. Sandro Sangiorgi e Costas Linardos, gourmet e importatore di vini e cibi dalla Grecia profonda, hanno immaginato insieme una serata che cammina su quella strada.
La degustazione prevede diversi momenti di confronto in cui assaggeremo 9 campioni di vino, serviti da bottiglie coperte e accompagnati da cinque pietanze greche.
L’incontro si svolge presso la sede di Porthos racconta, in via Laura Mantegazza 60-62, a Roma.
Porthos racconta si occupa di vino, cibo e cultura.
Al lavoro editoriale per la pubblicazione di una rivista e di libri affianca l’impegno didattico, attraverso l’organizzazione di corsi e di serate a tema.
La nostra convinzione è che l’indipendenza da ogni forma di interesse economico e politico permetta una cronaca e una critica libere.
Per questo Porthos rappresenta, nel panorama editoriale di settore e non solo, una cellula di resistenza creativa.
