Cantina Idaia

La cantina Idaia si trova a Venerato, nell'entroterra del capoluogo dell'isola di Creta Heraklion. Quella di Venerato, e della vicina Dafnes, è una delle zone di Creta da sempre vocata alla coltivazione della vite. Si tratta di una zona collinare, con un clima mite di inverno ed abbastanza fresco d'estate. La cantina Idaia, Idaia è uno degli antichi nomi di Creta, produce vini principalmente a partire dalle varietà autoctone bianche Vilana, Thrapsathiri, Vidianò e dalle varietà autoctone rosse Liatiko, Kotsifali, Mandilarià