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La torrefazione Archontakis nasce a La Canea (Chania), nell'isola di Creta, nel 1973. Sin dall'inizio ha lavorato con miscele pregiate di caffè arabica per ottenere miscele di grande qualità.
La torrefazione Archontakis è certificata ISO 22000:2005 e ISO 9001:2008
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P.I. E C.F. 12150211006
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