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Foglie di vite biologiche Marianna's Products Kazakis - Ellenikà

Foglie di vite biologiche

Foglie di vite biologiche in salamoia pronte per l’uso. Vasi da 200/400g. I vasi contengono rispettivamente circa 55/110 foglie. Ideali per fare i dolmades (involtini di foglie di vite). Prodotto vegano

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COD: N/A Categorie: , Tag:
Kazakis Casa Viticola - Ellenikà

Foglie di vite

Produttore: Kazakis casa viticola.

Nome del Prodotto: Foglie di vite di Marianna.

Caratteristiche: Le foglie biologiche di Marianna provengono dalle vigne di uva sultanina della casa viticola Kazakis. Le foglie vengono colte nei mesi di maggio/giugno, nel momento in cui presentano la massima morbidezza, e selezionate manualmente per garantire la massima qualità.

Ingredienti: Foglie di vite di uva sultanina biologiche, acqua, sale, acido citrico.

Conservazione: il prodotto si conserva a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione conservare in frigo.

Utilizzo in Cucina: sciacquare le foglie e utilizzarle. Non c’è bisogno di farle rinvenire in acqua calda. Il risciacquo ha il solo scopo di pulire le foglie dalla salamoia.

Informazioni Nutrizionali: per porzione ( 100g di prodotto)

Energia 63,1 Kcal

Grassi 0,98g

Carboidrati 7,31g

Proteine 2,27g

Informazioni aggiuntive

grandezza

Foglie di vite biologiche cf. 110 foglie, Foglie di vite biologiche cf. 55 foglie

Brand

Kazakis casa viticola

La casa viticola Kazakis nasce alla fine degli anni ottanta a Nea Gonià in Calcidica. A fondarla sono Marianna e Dimitri Kazakis. Marianna ha imparato nel ristorante del padre e sotto la guida della nonna armena Maria a scegliere con attenzione le materie prime e a distinguere la pietanza ben fatta da quella mediocre. Presto la bontà di queste foglie di vite viene riconosciuta da amici e clienti che ne parlano come delle foglie di vite di Marianna, e così non è difficile dare un nome al prodotto. Nel giro di pochi anni si passa dai 500 vasetti prodotti nel primo anno ai circa 75.000 attuali e ciò ha comportato una continua espansione degli spazi logistici e di produzione dell'azienda. La presenza e l'espansione in mercati prestigiosi ma anche esigenti ha portato poi l'azienda ad adottare gli standard previsti dalla certificazione ISO 22000.
Kazakis Casa Viticola - Ellenikà

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