Fior di sale greco di Missolonghi
PRODUTTORE: Sigma Gourmet
NOME DEL PRODOTTO: Fior di sale
ZONA DI PRODUZIONE: laguna di Missolonghi, Etolia-Acarnania, Grecia continentale. La laguna di Missolonghi è una zona particolarmente integra da un punto di vista ecologico ed è anche il posto dove viene prodotta la famosa bottarga di muggine, una delle più rin.
CARATTERISTICHE: il Fior di sale greco Sigma viene raccolto a mano nella laguna di Missolonghi, là dove la schiuma del mare Ionio raggiunge gli scogli e ne riempie le conche. E’ un sale grezzo, assolutamente puro, che non subisce nessun trattamento. Il sapore è delicato e molto gradevole. Un prodotto tipico greco fra i più conosciuti in Grecia
INGREDIENTI: Fior di sale marino
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco ed asciutto
USO E ABBINAMENTI: si consiglia di usare il Fior di sale di Missolonghi salando a mano, appena prima di servire. Provatelo sulla carne, sul pesce, sulle verdure, sulle insalate, in particolare di pomodori. Il vasetto contiene circa 160 dosi (1 dose=1grammo)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 1 dose di prodotto (1 dose = 1/4 cucchiaio = 1g.) RDA
Valore energetico 0 kj/kc 0 %
Grassi 0 g. 0 %
Carboidrati 0 g. 0 %
Proteine 0 g. 0%
Sodio 0,408 g. 17%
Potassio 0 g. 0%
Vitamina A 2%
Vitamina C 0,4%
Calcio 1 %
Valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 kcal
SCADENZA: vedi etichetta
LOTTO DI PRODUZIONE: vedi etichetta
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