Viaggio a Citera – Degustazione di vini genuini ellenici
Si terrà domenica 21 maggio 2023 a L’Aquila, da Ju Boss Bistrot, una degustazione di vini naturali greci con abbinamenti culinari del cuoco. Il titolo dell’iniziativa è Viaggio a Citera. Nell’antica mitologia greca, l’isola di Citera rappresenta il luogo dove trovano realizzazione i nostri sogni di felicità. E’ l’isola dove si narra sia nata Afrodite, dea della bellezza e dell‘amore. Viaggio a Citera è anche e forse soprattutto il titolo di un grande film sul tema della resistenza – appartenenza e libertà del compianto regista ellenico, Theo Angelopoulos.
In assaggio, cinque grandi vini bianchi naturali dalle isole greche in degustazione con abbinamenti selezionati e curati dallo chef di Ju Boss Bistrot.
I Vini ed i territori presi in considerazione in degustazione saranno i seguenti:
1. Begleri Pithari, cantina AFIANES, IKARIA
2. Patoinòs Assyrtiko, Domaine de l’Apocalypse, PATMOS
3. Robola bio Cuveè Speciale, Tenuta Theotoky, CORFU’
4. Melissaki Gerodeti, Cantina Lyrarakis, CRETA
5. Zakinthinò, cantina SCLAVOS, Cefalonia
